Lúpulo Idaho 7 LNF - 1 Kg
O Lúpulo Idaho 7® foi desenvolvido por Jackson Hop Farm em Wilder ID, lançado pela primeira vez em 2015.
Estilos de Cerveja
IPA, Pale Ale, NEIPA.
Perfil de Sabor
Goiaba, Damasco, Pinho e Resinosos.
| Origem: |
Estados Unidos |
| Ácido Alfa: | 13 - 15 % |
| Ácido Beta: | 4 - 5 % |
| Óleos Totais: | 1.0 - 1.6 ml/100g |
| Mirceno: | 45 - 55 % |
| Humuleno: | 10 - 20 % |
| Cariofileno: | 5 - 10 % |
| Linalol: | 0.5 - 1.0 % |
| Co-Humuleno: | 30 - 40 % |
* Alfa ácidos são determinados por titulação condutométrica (EBC 7.4) na Europa; por espectrofotometria (ASBC Hops-6) nos EUA. Composição do óleo determinada pelo gás Cromatografia (ASBC Hops-17, EBC 7.1.2).
As informações acima são concedidas pelo fornecedor. Os dados analíticos são típicos para a variedade, mas podem variar de acordo com o ano, região de plantio, produtor e grau de envelhecimento.
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