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Lúpulo Tradition LNF Kg

Código: SKU0449-L Marca: LNF

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Hallertau Tradition
Lúpulo de Aroma

CASSIS/ PÊSSEGO/ DAMASCO/ CÍTRICO/ LARANJA

Tradition é uma variedade produzida em Hüll que é caracterizada pelo seu aroma agradável e conteúdo médio de amargor. Pode ser comparada à Hallertauer Mittelfrüh e se destaca devido aos bons rendimentos, mantendo-se estáveis mesmo durante anos difíceis.

Esta variedade tem uma boa tolerância ao murchamento e ao mofo.

Valores Analíticos:

Linhagem – Filha de Hallertau Gold
Aroma – Do tipo nobre, com notas frutadas
Ácidos Alfa – 4,0 – 7,0 %
Ácidos Beta –3,0 – 6,0 %
Cohumulona – 24 – 30 % dos ácidos alfa
Óleos totais – 0,5 – 1,0 ml/100g
Mirceno – 17 - 32 % dos óleos totais
Humuleno – 35 – 50 % dos óleos totais
Cariofileno –10 – 15 % dos óleos totais
Farneseno – < 1 % dos óleos totais
Estabilidade de Armazenagem – Boa

Equivalentes: Hersbruck, Liberty, Crystal, Ultra